Sup dan Soto
Sop Buntut Komplet

Bahan:

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
  2. Tuang tumisan dalam rebusan buntut. Sebelumnya ukur kaldu lebih dahulu. Tambahkan air hingga seluruh kaldu berjumlah 2 liter
  3. Masukkan wortel, daun bawang, seledri, tomat, cengkeh, garam, merica, dan bubuk biji pala.
  4. Setelah wortel setengah matang, masukkkan kacang merah rebus, sosis. Menjelang diangkat, masukkan kacang polong. Biarkan sesaat lalu angkat.

Untuk 6 porsi

Kembali ke
halaman muka

Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.