Ikan dan Makanan Laut
Shouffle Ikan Tongkol

    Cara Membuat:
  1. Cairkan mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kecoklatan.
  2. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah meletup-letup, masukkan kuning telur, garam dan merica. Aduk rata.
  3. Masukkan ikan dan wortel. Aduk sebentar lalu angkat.
  4. Tambahkan putih telur dan keju parut. Aduk rata.
  5. Siapkan pinggan tahan api yang telah diolesi mentega dan ditinggikan dengan bantuan kertas. Bakar hingga kecoklatan.

    Untuk 6 porsi

Kembali ke
halaman muka

Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.