Ikan dan Makanan Laut
Ikan Pepes Mangga Muda

    Cara Membuat:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah (bijinya dibuang), jahe, kunyit, kemiri, tomat dan garam. Lumuri bumbu pada tiap ikan dan daun bawang.
  2. Ambil selembar daun pisang. Susun serutan mangga diatasnya. Taruh ikan diatasnya. susun kembali mangga muda. Kukus hingga matang dan bumbu meresap.

    Untuk 3 porsi

Kembali ke
halaman muka

Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.