Daging dan Ayam
Lodho Ayam

    Cara Membuat:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit. Tumis bersama salam, serai, jahe, daun jeruk. Tuangkan santan. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam. Biarkan diatas api kecil selama 10 menit. Lalu keluarkan ayam dan bakar.
  3. Selama dibakar, ayam harus selalu diolesi adonan santan tadi.
  4. Sajikan ayam panas-panas bersama lalap.

    Untuk 6 porsi

Kembali ke
halaman muka

Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.