Cake
Sari Kaya Soun
Bahan:
- 1 1/2 ons soun
- 2 1/2 ons gula merah/aren
- 5 butir telur
- Santan 500 cc dari 1 butir kelapa
- Garam secukupnya
- Pandan secukupnya
- Kenari dan kacang almond.
Cara Membuat:
- Rendam soun dalam air sampai layu, tiriskan.
- Campurkan gula merah cair dengan santan dan tambahkan garam sedikit, campurkan telur yang sudah dikocon lalu aduk sampai merata.
- Tempatkan soun (1) tadi pada pyrex kemudian masukkan cairan gula (2) dan pandan, taburi atasnya dengan kenari atau kacang almond.
- Kukus sampai matang.
Kembali ke
halaman muka
