Resep Anda
MA-PROW KAEW (Thai's Coconut Delight)
Resep kiriman Yohana Wu, Portland, Oregon, USA

Bahan-bahan:
1. 250ml air
2. 375gr gula
3. sedikit garam
4. 1 st melati essence/pandan
5. 1-2 tetes pewarna kue
6. 105 gr parutan kelapa

Cara membuat:
Taruh air di panci kecil. Tambahkan gula dan garam. Panasi dgn api sedang. Aduk-2 sampai menjadi sirup.
Tambahkan essence dan sumba kue. Kalau mau pisahkan sirupnya dan tambahkan sumba yg berbeda warna.
Masukan parutan kelapa dan masak sampai semua cairan terserap.
Dengan sendok makan, taruh se sendok adonan tersebut di atas lengseng dan dinginkan sampai mengeras.
Sajikan setelah dingin dan mengeras.

Selamat mencoba

Kembali ke
halaman muka
Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.