Resep Anda
GLUAY CHAPP (Sweet Crisp Sweet Banana)
Keripik Pisang Manis
Resep kiriman Yohana Wu, Portland, Oregon, USA

Bahan-bahan:
1. 500 gram pisang muda
2. 1 L minyak goreng, atau secukupnya

Sirup:
1. 250 gram gula putih
2. 250 ml air
3. 1 tetes melati essence/pandan
4. sedikit garam

Cara membuat:
Potong pisang memanjang !0 cm dan tebal 6 mm.
Panasi minyak goreng. Goreng potongan-2 pisang sampai ke emasan dan jadi keripik.
Campurkan semua bahan sirup di panci kecil, masak 3 menit.
Celupkan keripik pisang ke dalam sirup. Pindahkan secepatnya.
Bisa disajikan selagi panas atau sudah dingin.

Selamat mencoba

Kembali ke
halaman muka
Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.