Resep Anda
Lapis Pisang Keju
Resep kiriman Yusniar Lubis
Bahan-bahan:
1. 200 ml air
2. 100 grm margarine
3. 100 gr terigu
4. 3 butir kuning telur
5. 1 sdt garam
i s i :
1. 1 sisir pisang raja dibelah memanjang jadi dua
2. 50 grm keju parut
Cara membuat:
Didihkan air, margarine, dan garam aduk dengan sendok kayu. Masukan terigu sedikit demi sedikit
sambil terus di aduk. angkat adonan lalu masukan kuning telur satu persatu sambil terus di
aduk (sisihkan) olesi pinggan tahan panas dengan margarine lulu masukan 1/2 bagian adonan
lalu di ratakan. Susun potongan pisang raja dan taburi sebagian keju parut kemudian tutup
dengan sisa adonan dan kembali di taburi keju, panggang +/- 25 menit.
Selamat Menikmati.