Resep Anda
Abon Daging Sapi
Resep kiriman Robert Bridges

Bahan-Bahan:
    1. 250 gram daging sapi gandik
    2. 5 butir kemiri
    3. 5 butir bawang merah
    4. 1/2 sdt terasi
    5. 1 potong lengkuas dimemarkan
    6. 1 cangkir santan kental
    7. gula secukupnya
    8. garam secukupnya

Cara Membuat:
Daging dipotong 3-4 bagian, rebus sampai empuk dan airnya habis. Pukul pukul dengan pemukul daging atau munthu sampai lunak, lalu sebit sebit.
Bumbu bumbu kecuali lengkuas digerus, bubuhi santan lalu campurkan ke daging, remes sampai rata, jemur ditetampa sampai kering baru gorengdengan minyak banyak samapi kering. tiriskan lalu dipres kentang, tekan samapi minyaknya keluar.

Selamat Mencoba dan menikmati.

Kembali ke
halaman muka
Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.