Resep Anda
Sambal
Tanak Ikan Tongkol
Resep kiriman Arnilawaty
Bahan:
- 1kg ikan Tongkol yang telah
di bersihkan.
- 250 ml santan kelapa
- 20 biji cabe ( digiling halus
)
- 5 siau Bawang Merah ( diiris
)
- 2 Siau Bawang Putih ( diiris
)
- Daun salam, serai di
mamarkan.
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya.
Cara memasak:
- Bawang Merah, bawang putih,
cabe di tumis sampai harum.
- Setelah itu masukan santan
kelapa, daun salam, serai.
- Setelah mendidih baru
masukkan ikan tongkol, garam secukupnya.
- Dan biarkan sampai kering.
Setelah kering angkat, dan siap untuk disajikan.
Kembali ke
halaman muka
