Resep Anda
AYAM GORENG BUMBU BALI
Resep kiriman Ny. Yulia Aji Erlangga.

Bahan:

Bumbu dihaluskan:   

Cara membuat:

Belah ayam jadi 4-6 bagian. Lumuri air jeruk nipis dan
garam. Sisihkan +/- 15 menit. Panaskan minyak goreng,
tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.
Aduk hingga harum, masukkan kecap mais dan air asam.
Masukkan potongan ayam. Setelah ayam kaku,
tutup wajan, kecilkan apinya.
Masak terus hingga ayam matang
dan bumbunya meresap. Siap disajikan.

 

Kembali ke
halaman muka
Memasak bersama Koki PInter membuat Anda semakin pintar.