Resep Anda
RUJAK PENGANTIN
Resep kiriman Anna Darwinto.

Bahan:

• 1 kg kacang tanah dan digoreng. 
• ½ ons ebi.
• ¼ kg cabe giling
• 1 kg gula merah
• ½ kg gula pasir
• garam dan cuka.

Sayur-mayur:   

• 1 buah kol.  
• 1 kg taoge.      
• 1 kg ketimun.
• 5 buah tahu.
• 1 ikat daun slada.
• 1 buah nanas.

Cara membuat:

Kacang digiling 2/3 ,gula merah direbus; dimasak dengan kacang tanah .
Ebi direndam dan direbus,digiling halus dan dimasak dengan cabe giling
dan gula putih,cuka.
Sayur dipotong menurut selera dan diaduk dengan bumbu-bumbu di atas.
Lalu ditaburi dengan sisa kacang goreng tadi.
Dihidangkan sewaktu akan disantap.

Kembali ke
halaman muka